Cari Menu Sahur Simpel Tapi Bikin Ketagihan, Cobain Tumis Terong Ikan Asin Pedas

   - Siram ikan asin dengan air hangat untuk mengurangi rasa asin dan kotoran yang menempel. Tiriskan.  

3. Persiapkan Bahan Lain:

   - Iris tipis tomat, cabai merah besar, dan cabai hijau besar.  

   - Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai rawit, kemiri) menggunakan cobek atau blender kasar agar teksturnya terasa.  

4. Menggoreng Ikan Asin:  

   - Panaskan sedikit minyak di wajan. Goreng ikan asin hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan sisihkan.  

5. Menumis Bumbu:

   - Dengan minyak bekas menggoreng ikan asin, tumis bumbu halus hingga benar-benar matang dan harum.