Puding Pandan Santan, Takjil Lezat dan Gurih! Resep Simpel yang Bikin Nagih

Puding santan pandan marmer
Sumber :
  • Youtube Cerita Sofia Ahmad

- Campurkan agar-agar, gula pasir, garam, pasta pandan, pewarna cokelat, dan air dalam panci.

 

- Aduk hingga larut, pastikan tidak ada yang menggumpal.

 

- Masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.

 

- Setelah mendidih, matikan api dan aduk hingga buih di permukaan hilang.

 

- Sisihkan hingga uap panasnya menghilang.

 

Bahan-bahan puding santan:

 

- 1 sachet agar-agar bening (7 gr)

 

- 80 gr gula pasir (sesuai selera)