Rahasia Mie Ayam 3 Ribuan, Modal Hemat, Rasa Lezat dan Untung Gede!
Kamis, 20 Februari 2025 - 10:15 WIB
Sumber :
- Youtube Dapurnya Hesty
- Masukkan lengkuas, serai, dan jahe. Tumis hingga matang.
- Masukkan ayam, tambahkan kecap manis, aduk rata.
- Tutup rapat, masak dengan api kecil selama 15 menit.
- Tambahkan air, daun jeruk, daun salam, gula merah, garam, Royco, dan lada bubuk.
- Masak dengan api besar hingga mendidih, lalu kecilkan api dan tutup rapat.
- Masak selama 1 jam hingga ayam empuk dan bumbu meresap.
Bahan Mie Ayam:
- 2 bungkus mie pangsit (harga Rp9.000 per bungkus, isi 6 gulung)
- 1 batang sawi hijau, potong-potong
- 200 ml minyak goreng