Resep Sup Sayur Oyong Segar Buat Menu Sahur dan Buka Puasa

Sup oyong buat menu sahur dan buka puasa
Sumber :
  • Youtube mami cinta

   - Rebus ayam pakai air sama sedikit garam, sekitar 5 menit aja. Angkat ayamnya, air rebusannya jangan dibuang ya, ini jadi kaldu.

3. Tumis Bumbu:

   - Panaskan minyak, tumis bawang putih, jahe, bawang merah sampai wangi.

   - Masukin lada, kembang pekak, kayu manis, aduk-aduk bentar.

   - Masukin bawang bombay, tumis sampai layu.

4. Masak Sup:

   - Tuang kaldu ayam yang tadi ke dalam tumisan bumbu.

   - Masukin wortel dulu biar empuk.