Resep Kering Kentang Mustofa yang Gurih, Manis, Pedas Pas untuk Sahur!

Kentang Mustopa Pedas Manis Crispy
Sumber :
  • Youtube Ika Mardatillah

- Tumis bumbu halus tanpa minyak hingga airnya menyusut.

 

- Tambahkan minyak sedikit, masak bumbu hingga harum dan matang.

 

- Masukkan garam, kaldu bubuk, serta gula pasir, aduk hingga gula mencair.

 

- Tuangkan pasta asam jawa, aduk hingga bumbu berkaramel dan meletup besar.

 

- Kecilkan api, masukkan kentang goreng, aduk cepat hingga bumbu merata.

 

- Biarkan dingin sebelum disimpan dalam wadah kedap udara.

 

Kering kentang Mustofa siap dinikmati sebagai camilan atau pelengkap makan.