Resep Kering Kentang Mustofa yang Gurih, Manis, Pedas Pas untuk Sahur!
Selasa, 18 Februari 2025 - 11:15 WIB
Sumber :
- Youtube Ika Mardatillah
- Tumis bumbu halus tanpa minyak hingga airnya menyusut.
- Tambahkan minyak sedikit, masak bumbu hingga harum dan matang.
- Masukkan garam, kaldu bubuk, serta gula pasir, aduk hingga gula mencair.
- Tuangkan pasta asam jawa, aduk hingga bumbu berkaramel dan meletup besar.
- Kecilkan api, masukkan kentang goreng, aduk cepat hingga bumbu merata.
- Biarkan dingin sebelum disimpan dalam wadah kedap udara.
Kering kentang Mustofa siap dinikmati sebagai camilan atau pelengkap makan.