Resep Mudah Bikin Mochi Cokelat Homemade, Lembut, Kenyal, dan Menggoda Selera!

- Tepung tapioka + daun pandan, sangrai

Cara Membuat

1. Buat isian cokelat

Campurkan air, krimer, dan cokelat bubuk, aduk rata. Masak mentega dan tepung hingga harum, lalu tuang campuran krimer. 

Masukkan gula, garam, dan cokelat yang sudah dicincang. Aduk hingga meleleh, dinginkan.

2. Buat adonan mochi

Campurkan semua bahan adonan mochi, masak hingga mengental dan meleleh. Dinginkan.