Pengen Pukis Empuk dan Lembut? Coba Resep Simpel Ini, Dijamin Nagih!

Pukis Empuk
Sumber :
  • Youtube CR COOK

- Saring adonan agar lebih halus.

 

- Tutup adonan dengan kain, diamkan minimal 1 jam hingga mengembang.

 

- Aduk adonan agar gelembung udara hilang.

 

- Bagi adonan menjadi dua, satu bagian tetap original, satu lagi diberi pasta pandan.

 

- Panaskan cetakan pukis, gunakan api kecil hingga sedang.

 

- Tuang adonan ke cetakan hingga 3/4 penuh, tutup, dan biarkan setengah matang.