7 Resep Sambal Pedas! Mana yang Paling Cocok Buat Lauk Favoritmu?

7 jenis sambal untuk seminggu
Sumber :
  • Youtube CR COOK

  - 1 sdt gula pasir

 

  - Goreng dan suwir pindang, haluskan cabai dan bawang, lalu tumis hingga matang sebelum mencampurnya dengan pindang.

 

Sambal Dadak:

 

  - 10 cabai rawit merah

 

  - 5 cabai keriting merah

 

  - 1 siung bawang putih kecil

 

  - 1/2 sdt garam

 

  - 1/4 sdt micin

 

  - 30 gr gula merah

 

  - 3 bungkus terasi sangrai

 

  - 1 buah tomat

 

  - Rendam cabai dengan air panas, haluskan bersama bumbu lainnya, lalu sajikan.

 

Sambal Hijau:

 

  - 2 cabai hijau besar

 

  - 8 cabai keriting hijau