Resep Sup Bebek Kuah Bening, Ide Menu Buka Puasa yang Gurih dan Segar

Sup Bebek Kuah Bening
Sumber :
  • YouTube @atunvlogchannel

- 1 buah tomat segar, potong

Cara Membuat Sup Bebek Kuah Bening 

- Lumuri bebek dengan air jeruk nipis dan diamkan selama 30 menit.

- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

- Masukkan potongan bebek, aduk hingga terbalut bumbu dan setengah matang.

- Tambahkan air, masukkan wortel, kapri, seledri, dan daun bawang.

- Masak hingga bebek empuk dan kuahnya meresap, angkat dan sajikan.