Resep Mie Jebew Pedas Gurih, Ide Jualan Rp5.000-an yang Wajib Dicoba!

1. Membuat Topping Ayam

Tumis bawang putih cincang hingga harum dan kecoklatan.

Masukkan ayam fillet, tambahkan air, kaldu bubuk, gula, dan lada.

Masak sambil dihancurkan dengan sutil sampai ayam matang dan berbentuk kecil-kecil.

2. Membuat Bumbu Sambal

Blender cabai merah keriting dan cabai kering dengan sedikit air.

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga kecoklatan.

Masukkan cabai halus, saus sambal, dan air. Masak hingga bumbu meletup-letup dan mengental.

3. Menyiapkan Mie & Bakso