Ide Jualan Ramadan! Resep Jelly Ball Nutrijel Lembut dan Creamy

Puding Jelly Ball Fla Keju
Sumber :
  • Youtube Cerita Sofia AHM

- Aduk menggunakan whisk hingga larut, pastikan tidak ada endapan di dasar panci.  

 

- Masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.

  

- Setelah mendidih, matikan api dan aduk hingga uap panas berkurang.  

 

- Bagi adonan menjadi dua, lalu tambahkan pewarna dan perasa melon ke satu bagian, dan pewarna serta perasa stroberi ke bagian lainnya. 

 

- Tuang adonan ke dalam cetakan Jelly Ball, lalu tutup dengan cetakan bagian atas.  

 

- Beri pemberat di atas cetakan agar hasilnya lebih padat.  

 

- Diamkan hingga benar-benar set, sekitar tiga jam.