Ketan Bakar Isi Oncom, Camilan Simple tapi Nikmat Maksimal!

- Minyak secukupnya

Cara membuatnya:

- Cuci beras ketan hingga bersih, lalu rendam selama 1 jam.

- Tiriskan, masukkan ke rice cooker bersama garam dan air, lalu masak seperti biasa.

- Setelah matang, tambahkan kelapa parut, aduk sebentar, lalu tutup kembali dan biarkan selama 10 menit.

- Pindahkan ke wadah, tumbuk hingga sedikit halus tapi tetap bertekstur.

- Olesi baki dengan minyak, ratakan ketan, tekan hingga padat, lalu dinginkan dalam kulkas selama 2 jam.