Puding Coklat Fluffy, Sensasi Lezatnya Bikin Melting! Bisa untuk Ide Jualan Terlaris
Rabu, 5 Februari 2025 - 12:30 WIB
Sumber :
- Youtube Eliza Perkasa
- Masukkan semua bahan kering: gula, agar, Nutri Gel, coklat bubuk, tepung maizena, dan garam. Aduk rata.
- Tambahkan air bertahap, aduk hingga tidak menggumpal.
- Tuang susu UHT, aduk kembali hingga rata.
- Nyalakan api, masukkan coklat batang, aduk terus hingga mendidih.
- Setelah mendidih, matikan api dan aduk hingga uap panas berkurang.
- Basahi cetakan dengan sedikit air, lalu tuang puding.
- Diamkan hingga set.
Sementara menunggu puding mengeras, buat fla kejunya dengan bahan berikut: