Resep & Ide Jualan Roti Bawang Panjang, Unik & Dijamin Laris Manis!

- Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi, telur, dan susu cair.

- Aduk menggunakan food chopper, mixer spiral, atau bisa diuleni manual.

- Setelah adonan mulai tercampur, tambahkan margarin dan garam.

- Uleni hingga kalis dan elastis, lalu istirahatkan selama 30 menit dengan ditutup rapat.

2. Membentuk Roti

- Kempiskan adonan untuk mengeluarkan gas, lalu bagi masing-masing 20 gr per bagian.

- Pipihkan adonan, beri keju oles di tengah (opsional), lalu bulatkan kembali.

- Letakkan di loyang yang sudah dioles margarin atau dialasi baking paper.

- Tutup dengan serbet, diamkan selama 10 menit.