Cara Jitu Merebus Telur Agar Tidak Pecah, Tampilan Bagus Kualitas Terjaga

Kalau kamu menyimpan telur di dalam kulkas, jangan langsung direbus. Karena lebih rentan retak.

Biarkan telur di suhu ruangan dulu sekitar 10-15 menit sehingga beradaptasi dengan suhu air panas.

2. Masukkan Telur Sebelum Air Mendidih

Sebaiknya masukkan telur sebelum air mendidih. Sebab, jika kamu memasukkannya saat air sudah mendidih, suhu tinggi itu akan membuat cangkang telur mudah pecah.

3. Campurkan Sedikit Garam

Kamu bisa mencampurkan sedikit garam ke dalam air rebusan. Jangan khawatir ini tidak akan membuat telur menjadi asin.

Sedikit garam itu hanya akan menguatkan cangkang telur pada saat direbus, dan memudahkan saat kamu mau mengupasnya setelah direbus.