Cuma 50 Menit! Begini Cara Bikin Bolu Cokelat Kukus yang Mengembang

Bolu Cokelat Kukus super lembut
Sumber :
  • Youtube PAP COOK

  - Masukkan campuran tepung secara bertahap, aduk dengan mixer kecepatan rendah.

 

  - Tambahkan cokelat leleh dan minyak, mixer sebentar, lalu ratakan dengan spatula.

 

  - Tuang adonan ke loyang, hentakkan perlahan agar udara keluar.

 

  - Kukus dalam kukusan yang sudah dipanaskan selama 50 menit dengan api sedang kecil.

 

  - Gunakan kain pada tutup kukusan agar uap air tidak menetes ke adonan.

 

  - Cek kematangan dengan tusuk sate, jika bersih berarti bolu sudah matang.

 

  - Angkat dan keluarkan bolu dari loyang.