Resep Mudah Nasi Goreng Sosis, Gurihnya Bikin Keluarga Ceria

- Potong tiap sosis menjadi dua bagian lalu kerat-kerat salah satu sisinya dengan pisau tajam dan sisihkan

- Panaskan mentega hingga meleleh. Masukkan sosis dan masak hingga keratannya merekah lalu angkat dan tiriskan.

- Panaskan kembali sisa mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum.

- Masukkan terasi, aduk hingga wangi.

- Masukkan nasi putih dan sosis, bumbui dengan saus tiram, kecap asin, merica dan garam.

- Besarkan api, aduk cepat hingga seluruhnya tercampur rata.

- Tambahkan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat.