Resep Kroket Belanda yang Gurih, Renyah di Luar dan Lembut di Dalam, Dijamin Ketagihan!

Purwasuka – Kroket Belanda atau Dutch Croquette adalah hidangan lezat yang terdiri dari bola-bola berisi daging atau sayuran yang dilapisi tepung roti lalu digoreng hingga keemasan.

Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuat kroket belanda menjadi camilan yang populer.

Berikut adalah resep lengkap untuk membuat kroket Belanda yang autentik yang dilansir dari channel YouTube Devina Hermawan:

Bahan-bahan

1. Untuk Kaldu Ayam 

- 500 gr ayam paha fillet

- 2 siung bawang putih

- 1 buah bawang bombai

- 3 batang seledri

- 2 lembar bay leaf