Resep Praktis Kentang Telur Kecap, Bikin Nafsu Makan Naik!

Kentang telur kecap
Sumber :
  • Yout

Tambahkan sedikit garam, lalu aduk dan diamkan sebentar. Saat mau digoreng, bilas kentang sampai bersih.  

2. Goreng Telur  

Panaskan sedikit minyak di wajan (lebih baik pakai teflon). Pecahkan telur satu per satu, goreng hingga bagian bawah matang, lalu balik sekali saja. Gunakan api kecil agar matang merata. Angkat dan sisihkan.  

3. Goreng Kentang  

Gunakan wajan yang sama atau yang berbeda, lalu goreng kentang hingga matang, tapi jangan sampai terlalu kering. Angkat dan tiriskan.  

4. Tumis Bumbu  

Kurangi minyak dalam wajan, lalu tumis bawang putih hingga harum. Masukkan semua cabai, tumis sebentar sampai warnanya berubah.