Sambal Cumi Pedas, Sensasi Gurih yang Bikin Ketagihan!

- Rebus cumi asin selama 10 menit hingga mendidih, lalu bilas dengan air biasa dan tiriskan.

- Panaskan 500 ml minyak, lalu goreng bawang putih hingga layu.

- Tambahkan tomat yang sudah dibelah dua, aduk hingga layu.

- Masukkan cabai rawit merah, lalu goreng hingga cabai layu (sekitar 20 menit), aduk rata.

- Angkat dan dinginkan, lalu haluskan menggunakan chopper selama 15 detik agar teksturnya pas.