Resep Sup Kimlo Spesial, Seenak di Hajatan!
Senin, 3 Februari 2025 - 13:30 WIB
Sumber :
- Youtube Rayyan Al Ghazali
- Panaskan minyak wijen, lalu tumis jahe yang sudah digeprek sampai harum.
- Masukkan ayam fillet, aduk-aduk hingga ayam berubah warna menjadi putih pucat.
2. Masak Kuah Sup
- Tuang air sekitar 2 liter ke dalam panci, lalu tambahkan bumbu halus yang sudah dihaluskan.
- Masukkan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir, aduk rata, lalu tunggu hingga mendidih.
3. Masukkan Sayuran dan Isian
- Masukkan wortel terlebih dahulu karena butuh waktu lebih lama untuk matang.
- Setelah wortel mulai empuk, masukkan bakso, jamur kuping, dan kembang tahu. Aduk rata dan biarkan mendidih hingga semua bahan matang sempurna.