10 Kuliner Purwakarta yang Wajib Masuk Wishlist Pecinta Makanan!

Dimasak dengan tingkat kematangan setengah kering, ayam ini memiliki cita rasa gurih yang berpadu sempurna dengan sambal dadak yang pedas dan segar. 

Rempah-rempah seperti kunyit, serai, dan daun jeruk membuat hidangan ini semakin kaya rasa.

6. Rumah Makan Ani

Pecinta pepes wajib mampir ke Rumah Makan Ani. 

Berlokasi di jalur menuju Bendungan Jatiluhur, tempat ini menyajikan berbagai jenis pepes, mulai dari tahu, jamur, peda, hingga pepes ayam dan ikan mas berukuran besar. 

Keunikan lain dari rumah makan ini adalah sambalnya yang tidak menggunakan terasi, tetapi tetap memiliki cita rasa pedas yang menggigit.

7. Mie Pelangi Tiga Warna

Berlokasi dekat Situ Cikumpai, mie sehat tiga warna ini dibuat dari bahan alami seperti wortel, bayam, dan buah naga. 

Teksturnya padat namun tetap kenyal, dengan bumbu yang meresap sempurna, sehingga bisa dinikmati tanpa tambahan saus atau kecap.