Tips Jitu Agar Nasi Tidak Nempel di Rice Cooker, Mudah Dicuci

Nasi di Rice Cooker
Sumber :

  • Nasi dari beras putih berbutir panjang akan membutuhkan 1 cangkir air per 1 cangkir beras mentah.
  • Nasi dari beras coklat harus dimasak dengan 1,5 hingga 2 cangkir air untuk setiap 1 cangkir beras.
  • Beras dari nasi hitam yang matang sempurna, mengikuti aturan umum perbandingan air 1 banding 2, mirip dengan beras merah.

2. Cuci Beras Sebelum Dimasak

Mencuci beras sebelum dimasak juga menjadi cara agar nasi tidak nempel di panci. Mencuci beras ini dimaksudkan agar mengurangi pati yang membuat nasi nempel.

3. Aduk Beras Hingga ke dalam Air

Sebelum rice cooker dinyalakan, baiknya mengaduk beras hingga ke dalam air. Ini untuk memastikan agar setiap butir beras terpisah dari panci dan tidak nempel di panci rice cooker.

4. Gunakan Alas Masak Silikon

Menggunakan alas silikon bisa menjadi pilihan tepat agar nasi tidak menempel di panci. Alat ini aman dan tidak beracun.