Cuma 4 Bahan, Sup Miso Bayam Jadi Menu Lezat yang Bikin Anak Doyan Makan

Bahan-bahan

• 600 gram daun bayam
• 500 gram tofu dipotong dadu 
• 8000 ml kaldu dashi 
• 150 gram bumbu miso

Cara Memasak Sup Miso Bayam

1. Tumis tofu dengan sapi sedang sebentar, jika sudah dirasa cukup lalu tiriskan. 
2. Didihkan kaldu, masukkan tofu. Tambahkan miso dan aduk rata. 
3. Masukkan bayam, aduk. Biarkan hingga mendidih, angkat dan sajikan.

Untuk menambah rasa dan nutrisi lain kamu bisa menambahkan kecambah mentah dimasukkan berbarengan dengan bayam. Video resep sup miso bayam bisa kamu lihat di TikTok @Latipah Lazim.