Cara Membuat Bubur Gunting Khas Banjar: Kenyal, Manis, dan Gurih

Bubur gunting
Sumber :
  • Pinterest

PurwasukaBubur gunting adalah salah satu jajanan khas Banjar yang punya cita rasa unik yakni manis, gurih, dan kenyal. 

Tekstur bubur gunting lembut membuat makanan ini cocok banget dijadikan takjil untuk berbuka puasa. Penasaran cara buatnya? Yuk, simak artikelnya!

Dilansir dari Youtube Resep Erlita, berikut bahan dan cara membuat bubur gunting khas Banjar.

Bahan dan Langkah-Langkah Membuat Bubur Gunting

Bahan utama:

- 250 gram tepung sagu atau tapioka  

- 100–200 ml air panas (ditambahkan bertahap)