Cara Buat Nasi Bakar Cumi, Menu Spesial untuk Makan Malam

Bahan-bahan 

• 500 g beras pulen
• 600 ml santan sedang
• 2 batang serai
• 2 lembar daun salam
• 1 sdt garam
• Daun pisang untuk pembungkus
• Cabe merah isi serong

Isian

• 500 g cumi-cumi sedang
• 6 buah cabai rawit merah, iris kasar
• 1 batang daun bawang, iris kasar
• 3 cm lengkuas
• 1 batang serai
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 250 ml air

Bumbu Halus

• 7 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica butiran

Cara Masak