Resep Tumis Terong Tahu, Lauk Sederhana Tapi Istimewa

Purwasuka – Tumisan terong selalu menjadi favorit keluarga. Dari sekian varian tumisan, tumis terong tahu menjadi salah satu menu istimewa di segala suasana.

Dari sekian banyak sajian, tumis terong tahu adalah makanan yang kaya nutrisi. Ditambah rasanya yang gurih bercampur renyah juicy.

Disamping rasanya yang lezat, terong memiliki kandungan serat dan mineral. Sementara tahu menjadi sumber protein nabati yang juga bermanfaat buat tubuh.

Tumis terong tahu dengan bahan utama terong dan tahu memiliki tekstur yang mudah menyerap bumbu, sehingga dapat memberikan paduan rasa istimewa.

Cara memasak tumis terong tahu ini pun mudah, cukup diberi bumbu bawang dan cabe bisa jadi menu lezat yang cocok dimakan dengan nasi hangat.

Berikut resep membuat tumis terong tahu yang bisa kamu coba di rumah dengan mudah: