Resep Kue Kering Anak Kos Cuma 3 Bahan: Simpel, Enak, dan Cocok Buat Jualan

Purwasuka – Camilan kue kering enaknya jadi teman kopi. Na Kali ini Viva Purwasuka punya resep super simpel yang cocok banget untuk anak kos atau siapa saja yang pengin bikin camilan lezat tanpa ribet. 

Resep kue kering ini juga bisa jadi ide jualan, lho! Bahannya sederhana, enggak perlu dimasak, tapi hasilnya enak banget. Yuk, simak artikelnya. 

Dilansri dari Youtube Suwandayari Sihite, berikut bahan dan cara membuat kue kering anak kos dari 3 bahan.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan 

- 2 bungkus Biskuit Biskuat rasa susu (atau bisa pakai merek lain sejenis)  

- 1 sachet susu kental manis cokelat  

- 4 sendok makan margarin (dicairkan)  

- Cokelat batangan (untuk melapisi)  

- Sedikit mentega untuk mencairkan cokelat  

- Hiasan seperti sprinkle atau choco chips (opsional)  

Cara Membuat Kue Kering

1. Haluskan Biskuit 

Pertama, haluskan biskuit sampai teksturnya agak kasar, jangan terlalu halus seperti tepung ya. Biskuit yang masih ada butiran kecilnya justru bikin tekstur kuenya jadi lebih enak.  

2. Campurkan Bahan-Bahan 

Masukkan biskuit yang sudah dihaluskan ke dalam wadah. Tambahkan satu sachet susu kental manis cokelat dan 4 sendok makan margarin cair. Aduk-aduk hingga semuanya tercampur rata. Adonannya akan terasa lembut dan mudah dibentuk.  

3. Bentuk Bulat-Bulat 

Setelah adonan tercampur rata, ambil sedikit adonan dan bentuk bulat-bulat kecil. Ukurannya bisa disesuaikan sesuai selera, tapi jangan terlalu besar supaya gampang dinikmati. Lakukan sampai semua adonan habis.  

4. Lapisi dengan Cokelat  

Lelehkan cokelat batangan bersama sedikit mentega agar teksturnya lebih halus. Celupkan bola-bola biskuit tadi ke dalam cokelat cair hingga terlapisi sempurna.  

5. Tambahkan Hiasan

Jika ingin lebih menarik, tambahkan taburan sprinkle, choco chips, atau hiasan lainnya di atas bola cokelat sebelum cokelat mengeras. Kalau enggak punya, bagian ini bisa diskip kok.  

6. Diamkan Hingga Mengeras

Letakkan bola-bola cokelat di atas loyang atau kertas baking, lalu diamkan hingga cokelatnya mengeras. Supaya lebih cepat, bisa dimasukkan ke dalam kulkas.  

Hasil Akhir dan Tips 

Setelah cokelat mengeras, bola-bola biskuit ini siap dinikmati. Kamu juga bisa menaruhnya di cup kecil supaya tampilannya lebih rapi dan menarik, terutama kalau mau dijual.  

Kue ini cocok untuk camilan sehari-hari, suguhan di acara-acara seperti Lebaran, Natal, atau Tahun Baru, bahkan bisa jadi ide jualan dengan modal minim. Untuk harga jual, sesuaikan dengan ukuran dan kemasan, ya.    

Nah, itulah resep kue kering simpel yang cocok banget buat anak kos atau ide jualan. Enggak perlu ribet masak, bahannya murah, tapi rasanya enggak kalah dengan kue-kue mahal. 

Selamat mencoba! Jangan lupa untuk berbagi cerita kalau sudah mencoba resep ini. Happy cooking!