Resep dan Ide Jualan dari Kacang Hijau dan Agar-Agar, Nikmat Pasti Laris

- Didihkan kacang hijau selama 5 menit.  

- Matikan kompor, tutup rapat, dan diamkan selama 30 menit.  

- Nyalakan kembali kompor, didihkan lagi selama 7 menit hingga kacang hijau pecah-pecah dan teksturnya empuk.  

2 Siapkan Adonan Agar-Agar Santan 

Selagi menunggu kacang hijau, mari buat adonan agar-agar. 

Campurkan satu bungkus agar-agar (7 gram), 5 sendok makan gula pasir (50 gram), 65 ml santan instan, dan 500 ml air bersih ke dalam panci kecil. 

Aduk rata menggunakan whisk agar semua bahan tercampur sempurna.