Resep Ayam Goreng Saus Kopi, Masakan Unik dengan Rasa Istimewa

Ayam Goreng Saus Kopi
Sumber :

Bahan-bahan

  • 500 gram ayam, potong-potong 
  • 1 buah jeruk nipis 
  • 1 sdt garam 
  • 1 saset tepung bumbu serbaguna 
  • minyak untuk menggoreng

Bahan Marinasi

  • 1/2 sdt ketumbar 
  • 1/4 sdt merica 
  • 1 sdt kaldu bubuk 
  • 1 sdt bawang putih bubuk 
  • 1 sdt garam 
  • 1 sdm saus tiram

Bahan Saus Kopi

  • 3 siung bawang putih, cincang 
  • 5 buah cabai rawit cincang 
  • 1 sdt kopi bubuk 
  • 1/4 sdt merica 
  • 1/2 sdm gula pasir 
  • 1/4 sdt kaldu bubuk 
  • 1 sdt kecap manis 
  • 4 sdm saus sambal 
  • 1 batang daun bawang, iris 
  • wijen sangrai secukupnya  
  • air secukupnya

Cara Membuat