Resep Ayam Goreng Saus Kopi, Masakan Unik dengan Rasa Istimewa
Rabu, 22 Januari 2025 - 06:46 WIB
Sumber :
Bahan-bahan
- 500 gram ayam, potong-potong
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sdt garam
- 1 saset tepung bumbu serbaguna
- minyak untuk menggoreng
Bahan Marinasi
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/4 sdt merica
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdm saus tiram
Bahan Saus Kopi
- 3 siung bawang putih, cincang
- 5 buah cabai rawit cincang
- 1 sdt kopi bubuk
- 1/4 sdt merica
- 1/2 sdm gula pasir
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt kecap manis
- 4 sdm saus sambal
- 1 batang daun bawang, iris
- wijen sangrai secukupnya
- air secukupnya
Cara Membuat