Jualan Donat Jadi Mudah! Resep Lembut Tahan 3 Hari Ini Jawabannya
Selasa, 21 Januari 2025 - 19:21 WIB
Sumber :
- Youtube Atha Naufal
3. Tambahkan bahan basah:
- Masukkan kuning telur dan larutan ragi ke dalam campuran tepung.
- Aduk hingga setengah kalis.
4. Masukkan margarin dan emulsifier:
- Uleni sebentar hingga tercampur rata.
- Diamkan adonan selama 40-60 menit hingga mengembang dua kali lipat.
5. Bentuk donat:
- Bagi adonan menjadi 40 gram per bagian, bulatkan, lalu lubangi tengahnya.