Resep dan Rahasia Pisang Crispy Tahan Lama, Renyah di Luar Lembut di Dalam

Pisang crispy
Sumber :
  • Pinterest

- Untuk mendapatkan tekstur yang lebih crispy dan tahan lama, goreng kembali pisang yang sudah dingin.  

- Gunakan api sedang, goreng hingga berwarna golden brown.  

- Angkat dan tiriskan lagi.  

Rahasia Pisang Crispy Tahan Lama

- Gunakan tepung beras untuk hasil yang renyah, dan kombinasikan dengan tepung terigu agar tekstur tetap lembut.  

- Metode goreng dua kali membuat pisang lebih garing dan tidak cepat lembek meskipun sudah dingin.  

- Tambahkan margarin cair ke dalam adonan untuk rasa yang lebih gurih dan wangi.  

Hasil Akhir