Modal Cuma Rp 20 Ribu, Untung Melimpah dari Jualan Sostel 1000!

Sosis telur atau Sostel 1000
Sumber :
  • Pinterest

2. Campur Adonan 

 Di dalam wadah, masukkan 100 gr tepung terigu, 3 sendok makan tepung aci, 1 sachet kaldu ayam bubuk, 1/2 sendok teh garam, dan 350 ml air. Aduk rata sampai adonan halus dan tidak menggumpal.

Tambahkan 3 butir telur ayam dan bahan parutan sosis dan wortel. Aduk rasa kembali hingga semua tercampur merata.

3. Bagi Adonan

Bagi adonan menjadi 45 bagian, masing-masing sekitar 18 gram. Gunakan plastik ukuran 3x20 cm dan masukkan adonan ke dalam plastik menggunakan corong.

Pastikan adonan terisi rapat tanpa gelembung udara, kemudian ikat bagian ujung plastik dengan rapat.

4. Masak Sostel 

Panaskan air hingga mendidih, lalu masukkan plastik berisi adonan sosis. Masak selama sekitar 15 menit hingga sosis matang, pastikan airnya tidak ditutup agar plastik tidak pecah. Balikkan sosis dari atas ke bawah agar matang merata.