Resep dan Ide Jualan Kue Cubit Seribuan, Modal Kecil Untung Besar!

1. Cairkan Mentega

Panaskan mentega di atas api kecil hingga meleleh. Sisihkan agar dingin.

2. Campur Telur dan Gula

Pecahkan 2 butir telur ke dalam mangkuk besar. Tambahkan gula pasir secara perlahan sambil diaduk menggunakan whisk (pengocok telur). Tidak perlu menggunakan mixer.

3. Masukkan Bahan Basah

Tambahkan mentega cair ke dalam adonan telur dan gula. Aduk hingga rata.

4. Ayak Bahan Kering

Campurkan tepung terigu, baking powder, soda kue, dan garam. Ayak perlahan ke dalam adonan basah untuk memastikan teksturnya halus.