Resep Martabak Tahu Sosis yang Lembut Gurih, Lezatnya Bikin Nagih!

Purwasuka – Martabak tahu sosis ternyata memiliki cita rasa yang tak kalah sedap. Tekstur tahu yang lembut dan sosis yang gurih membuat banyak orang ketagihan.

Saat berkumpul bersama keluarga dan orang-orang terdekat, martabak tahu sosis bisa menjadi sajian tepat.

Dengan bahan-bahan yang juga mudah didapat, martabak tahu sosis bisa dibuat dengan mudah dan menjadi makanan yang menggugah selera di setiap suasana.

Menariknya, martabak tahu sosis ini bisa dibuat di rumah, sehingga kamu tidak perlu merogok kocek terlalu banyak untuk menikmati sajian yang lezat ini.

Berikut resep mudah membuat martabak tahu sosis yang lembut dan gurih:

Bahan-bahan

2 buah tahu putih ukuran besar, haluskan 2 buah sosis sapi atau ayam ukuran besar, potong dadu kecil 1-2 batang daun bawang, iris daunnya 1 butir telur ayam 1 butir putih telur ayam (untuk merekatkan kulit martabak) 3 siung bawang putih, cincang kasar 2 butir bawang merah, cincang kasar garam secukupnya lada bubuk secukupnya kaldu bubuk secukupnya