Resep dan Tips Rainbow Cake 4 Telur ala Nyonya Liem: Lembut, Cantik, dan Mudah Dibuat

Rainbow cake
Sumber :
  • Youtube

   - Masukkan bahan kering secara bertahap ke dalam adonan telur. Gunakan mixer kecepatan rendah agar tercampur rata.  

   - Tambahkan santan instan dan kental manis, lalu mixer sebentar dengan kecepatan rendah.  

   - Terakhir, masukkan minyak dan aduk dengan spatula hingga tidak ada bahan yang mengendap di dasar adonan.  

4. Bagi Adonan dan Tambahkan Pewarna

   - Bagi adonan menjadi 5 bagian sama rata. Beri pewarna makanan merah, kuning, hijau, biru, dan ungu di masing-masing adonan, lalu aduk hingga warna tercampur sempurna.  

5. Kukus Adonan Secara Berlapis 

   - Siapkan loyang ukuran 18x7 cm, lapisi dengan baking paper.  

   - Tuang adonan warna pertama (ungu) ke dalam loyang, ratakan, lalu kukus selama 7 menit.