Resep Kue Bolen Pisan Ekonomis, Praktis, dan Berlapis-Lapis, Cocok untuk Ide Jualan

Ambil satu bagian, pipihkan, dan beri isian pisang, keju, dan meses atau selai coklat.  

Bungkus seperti membungkus pastel, lalu rapikan.  

6. Panggang Bolen

Susun bolen di atas loyang yang sudah diolesi margarin. Lalu olesi permukaan bolen dengan kuning telur, lalu beri topping keju parut atau meses sesuai selera.  

Selanjutnya panggang di oven suhu 175°C dengan api bawah selama 40-45 menit hingga matang.  

Setelah matang, kue bolen siap dinikmati. Lapisan kulitnya terlihat cantik, crispy di luar, dan lembut di dalam. Cocok dinikmati saat masih hangat dengan teh atau kopi.  

Selamat mencoba, semoga berhasil! Kalau suka resep ini, jangan lupa share ke teman-teman ya.