Cuma Modal Mie Rendang dan Kulit Lumpia, Pak Iwan Bisa Untung Jutaan Rupiah Perhari

Purwasuka – Hidup sebagai petani memang mulia, tapi bagi Pak Iwan, penghasilan yang datang hanya empat bulan sekali terasa kurang mencukupi. 

Akhirnya, pada tahun 2012, ia memutuskan untuk beralih ke dunia kuliner dan membuka usaha lumpia basah dan mie rendang di Taman Heulang, Kota Bogor. 

Usahanya ini tidak hanya unik, tetapi juga membawa kesuksesan yang luar biasa.  

Dilansir dari Youtube Bang Food, Pak Iwan memulai usahanya dengan sederhana. Awalnya, ia hanya membawa bahan untuk 40 porsi lumpia dan mie setiap hari. 

“Dulu, sehari paling laku lima porsi. Tapi sekarang, bisa habis dua dus mie, sekitar 80 porsi,” kenangnya. 

Ide rasa rendang muncul begitu saja, yang ia anggap sebagai anugerah. “Mie rasa rendang itu beda dari yang lain, banyak yang suka karena gurih dan khas,” tambahnya.  

Lumpia basah dan mie rendang ala Pak Iwan dibuat dengan bahan-bahan segar dan resep khas yang ia kembangkan sendiri. 

"Bumbunya pakai bawang putih, bombai, telur, toge, dan tentu saja bumbu rendang yang bikin rasanya nendang,” jelasnya. 

Setiap porsi disiapkan langsung di depan pembeli, sehingga terlihat segar dan mengundang selera. Harganya pun ramah di kantong, hanya Rp13.000 per porsi.  

Pak Iwan selalu menjaga kualitas masakannya dengan cara tradisional. Misalnya, kulit lumpia masih menggunakan daun pisang sebagai pembungkus. 

“Biar tetap alami dan rasa tradisionalnya nggak hilang,” katanya.   

Usaha ini tidak hanya berkembang di Taman Heulang. Kini, Pak Iwan bersama keluarganya telah membuka beberapa cabang di Bogor, termasuk di kawasan Budi Agung. 

Bahkan, saudaranya yang ikut menjalankan usaha ini membuat total gerainya lebih dari 10 di berbagai tempat. 

"Kalau ada keluarga yang mau jualan, saya dukung. Rezeki itu kan nggak akan habis kalau kita berbagi,” ujarnya.  

Meski usahanya sukses, Pak Iwan tetap rendah hati. Ia percaya bahwa kerja keras, doa, dan berbagi rezeki menjadi kunci utama keberhasilan. 

“Yang penting kita sehat dan semangat. Kalau sehat, kerja apa pun bisa kita jalani,” tuturnya.  

Pak Iwan tidak berhenti bermimpi. Ia berharap usahanya bisa terus berkembang dan menjadi inspirasi bagi banyak orang.

“Penginnya makin maju, bisa buka cabang lebih banyak, dan bawa nama lumpia basah serta mie rendang ke kota lain,” katanya penuh semangat