Kenalan dengan Es Ciming, Minuman Khas Purwakarta yang Melegenda!
Sabtu, 4 Januari 2025 - 19:04 WIB
Sumber :
- google maps
Pada awalnya, minuman ini dikenal sebagai Es Shanghai.
Namun, seiring berjalannya waktu, nama Es Campur lebih dikenal, sebelum akhirnya Ko Ciming memilih untuk menggunakan nama Es Ciming untuk mempertahankan keaslian produk ini.
Kini, Es Ciming menjadi bagian dari budaya kuliner Purwakarta dan dikenal oleh banyak orang sebagai sajian khas daerah.
Kombinasi bahan seperti kacang hijau, cincau hitam, cendol, potongan roti, serta sirup gula merah menjadi ciri khas dari hidangan ini.